A matéria orgânica pode ser definida como todo material vivo ou não, que contém carbono e está presente na superfície do solo, ou incorporado a ele, nos diferentes estágios de decomposição.
A matéria orgânica morta são todos os resíduos de qualquer vegetal, animal ou organismos do solo, esses resíduos podem ser encontrados nos mais variados estágios de decomposição. Já a matéria orgânica viva são os microrganismos vivos, também chamados como massa microbiana do solo, que são de extrema importância para a decomposição de matéria orgânica.

A biomassa microbiana participa de forma direta e ativa nas reações do solo, como a mineralização. A mineralização é a transformação dos nutrientes que estão presentes na matéria orgânica em forma orgânica para a forma mineral, para absorção das plantas.
Então, com base nessa transformação, a matéria orgânica consegue fornecer tanto macronutrientes como micronutrientes para as plantas, porque eles fazem parte dos tecidos residuais presentes na matéria orgânica. Vale ressaltar que ela fornece principalmente, o carbono, o hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio, o fósforo e o enxofre.
Além disso, outro benefício principal que a matéria orgânica fornece é o aumento da capacidade de troca de cátions do solo (CTC), que é de extrema importância em solos arenosos.
De maneira geral, a matéria orgânica “segura” os nutrientes no solo, reduzindo as perdas pelo o escoamento da água, além de reduzir muitas toxicidades presentes no solo, como nutrientes metálicos, que muitas vezes são aumentados pela adubação excessiva.
Além de contribuir com a fertilidade do solo, a matéria orgânica também beneficia a qualidade física do solo, isso ocorre porque ela faz com o que as partículas do solo se aproximem, evitando assim a perda de material e melhorando a estrutura. Então, gera uma facilidade na capacidade de retenção de água do solo além de facilitar o desenvolvimento do sistema radicular. Vale ressaltar que, melhorar a qualidade física e química do solo é fundamental para um solo produtivo e consequentemente uma cultura produtiva.
Então, altos teores de matéria orgânica na área de cultivo é uma característica importante para que os solos tenham propriedades físicas, químicas e biológicas de qualidade para manterem o solo com um equilíbrio nutricional e com um bom potencial produtivo para as culturas. Além disso, com o teor de matéria orgânica mais elevado significa um menor custo com adubos e defensivos, pois sua cultura estará mais tolerante.
Fonte: Instituto Agro | Revista Cultivar
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